鶏料理居酒屋「とりいちず」が3月12日、川越クレアモール店(川越市脇田町)にオープンした。
同店は、甘辛タレとスパイシー粉を使った「秘伝かわ串」、鶏がらと水を大鍋で8時間以上じっくり炊いた濃厚スープの「自慢水炊き鍋」とこだわりの鳥料理を提供している。
メニューは、唐揚げ、串焼き、水炊きや焼きギョーザなどのほか、宴会コースも用意。昼宴会・二次会コース、季節の旬菜コース、名物水炊きコース、特選馬刺しとでかうま焼き鳥コース、女子会コース、とりいちず特選コース、プレミアムコース、カジュアルコースと多種のコースを用意する。ドリンクは生ビールやサワーなどの酒類とソフトドリンクなど。生ビールは199円。宴会コースは2時間飲み放題付きで2,500円。
唐揚げ、チキン南蛮、焼き鳥全種、チキンボーン、鶏かわ串、鶏餃子はテークアウトできる。
テーブル席(4人×2、6人×4)テーブル(4人×4)、掘りごたつ(30人×2)。宴会最大90人まで可能。席料、お通し無し。
同店では現在、入店時のアルコール消毒と定期的に入り口を開けて喚起をしている。
営業時間は11時45分~翌4時。状況により営業時間の変更、臨時休業もある。