川越のプリン専門店「川越プリン」(川越市幸町)が7月11日で1周年を迎えた。
同店は、川越・蔵造りの町並みで初の“プリン専門店。レトロでありながらモダンでポップな新築の木造建物で、観光客も多く訪れている。プリンは、国産の牛乳と卵、天然のバニラビーンズを使い、全て店内で手作りしている。
現在、1周年を記念したイベントを展開している。同店の店先にある「ブラケット看板」をモチーフにした「チャーム」を製作。プリン6個以上の購入客先着100人に進呈している。ツイッターで「川越プリン」をフォロー(およびリツイート)した人の中から抽選で10人に「なめらか」「川越いも」「河越抹茶」の3種類のプリンセットが当たるほか、オリジナル保冷バッグと限定オリジナルチャームも進呈する。期間中、ペアでプリン2個以上の購入客先着100組には、地元神社で縁結びの祈とう済みの「恋みくじ」も進呈する。
同店担当者は「川越プリンでは地域の特産品の魅力を生かした商品作りを大切にしている。チャームにした看板は人気のフォトスポット。これからも観光客や地元の方にこだわりのプリンを提供していきたい」と話す。
営業時間は10時30分~17時(季節や地元行事によって変動あり)。イベントは今月31日まで。