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川越の「アズーリ コエド」、イタリア料理コンクールで優勝

優勝したラザニア料理

りそなコエドテラス(川越市幸町)にあるイタリア料理店「Azzurri KOEDO」(アズーリ・コエド)のシェフ・門平光正さんが、12月9日に武蔵野調理師専門学校で開催された「第15回全国イタリア料理コンクール2024」で優勝した。

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