クレアモール(川越市脇田町)に7月15日、ワッフル専門店「ワッフルカーン」がオープンした。同店は韓国で190店舗を展開しており、埼玉県初出店となる。
同店運営担当の間中繁孝さんは「クレアモールに新大久保のような韓国で人気の店を誘致する計画があった。多くの若い世代の人が訪れて楽しめる場所にする手伝いが少しでもできれば、という思いからオープンした」と経緯を話す。
「人気」メニューは、生クリーム、イチゴ、チョコレートをトッピングした「ヌテラストロベリー」(ハーフ=630円、ノーマル=980円)、リンゴを使った「アップル」(同=460円、同=780円)、チョコレートを使った「チョコレートチップ」(同=530円、同=780円)。生地の黒ゴマはヒマワリの種やトウモロコシ粉など5種類の穀物を配合し、生クリームはカロリーオフのものを使う。
「甘さ控えめで健康志向。トッピングもかわいいので、ぜひ食べに来てほしい」と間中さん。「生地や生クリームは韓国の本店から直輸入している。現地の味を楽しんでほしい」とも。
営業時間は10時~20時。