「川越紅茶館 coeur a coeur（クーラクー）」が昨年12月30日、リニューアルオープンした。

川越に紅茶専門店「川越紅茶館クーラクー」　店舗継続に喜びの声

　2002（平成14）年に「シマノコーヒー大正館」の2号店としてオープンした「紅茶浪漫館シマ乃」は、昨年12月19日に閉店。元店長の吉田幸果（ゆきか）さんが店を引き継ぎ、紅茶専門店「川越紅茶館 coeur a coeur（クーラクー）」としてリニューアルした。本格的な英国式ポット出し紅茶やクロテッドクリーム付きのスコーン（500円）も変わらずに提供する。新たなメニューにキーマカレー（800円）が加わり、子どもでも食べられる辛さで「お代わりしたい」という声も聞かれるという。その他、ティーポット型のティーバッグ（200円）の販売も始めた。

　同店の継続に対し「店を続けてくれてありがたい」「ずっと好きだった店が残ってくれてうれしい」など、喜びの声が多数届いた。これまで言葉を交わす機会のなかった客からも「店を継承してくれてありがたい」と声を掛けられることが多かったという。吉田さんは「オープンしてから、知人はもちろん、店を応援しようとお越しになるお客さまが多かった。川越の皆さんに大切にされていることを実感した。いろいろな人に感謝する1カ月だった」と振り返る。

　「今後は、店内でテーブルコーディネートを教えたい。特に、子どもを持つお母さんにテーブルコーディネートを通して食育を学んでほしい。子育てにはイベントが多く、その中で一生の思い出に残るテーブルを作れるのでは」と今後の展望を話す。

　同店では、茶葉の販売、サンドイッチやスコーンなどのテークアウトも行っている。

　営業時間は11時～17時（土曜・日曜・祝日は10時～18時）。