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ウェスタ川越（川越市新宿町）創業支援ルーム内セミナー室で2月20日、「かわごえビジネスプラン発表会2021」が開催された。
どろんこ遊び＆食育イベント「Dronco（ドロンコ）」が5月19日、小江戸南古谷農園（川越市久下戸）で開催される。
川越の和菓子店「紋蔵庵（もんぞうあん）」（川越市古谷上）が4月3日、「抹茶どらやき」の販売を期間限定で始めた。
川越市内の飲食店やキッチンカー、ワークショップを行う店がそろう「かわごえピクニック」が3月30日、ウニクス川越（川越市新宿町1）のにぎわい広場で開催される。
川越の桜と歴史や文化の名所を巡るツアーイベント「桜を楽しむ会」が3月23日、開催される。
川越で「小江戸川越お茶と暮らしマーケット」 野だてやワークショップ楽しむ
円安、１５５円台半ば
