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慶応元（1865）年創業の老舗和菓子店「紋蔵庵」（川越市古谷上）は11月10日、希少な在来品種の小豆を使った新商品「あんじゃむ」の販売を始めた。
川越経済新聞の2025年上半期PV（ページビュー）ランキング1位は、蓮馨寺で開催されたサツマイモの祭典「コエド芋パーク」の記事だった。
クレアモール川越新富町商店街振興組合が6月21日、地元のサッカークラブ「COEDO KAWAGOE F.C」の今季最終順位を予想するキャンペーンを始めた。
ワインやオリーブオイル、蜂蜜などの直輸入商品を販売する「TastyGlobe（テイスティグローブ）安塚屋（やすづかや）」が6月2日、川越市南通町へ移転した。
川越・縁結び横丁に米粉生地のエッグワッフル専門店「ブリエ」
今永は５勝目 大リーグ
