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アトレ川越に期間店 チーズケーキとスコーンの「グッディフォーユー六本木」 

期間限定店「グッディフォーユー六本木」

期間限定店「グッディフォーユー六本木」

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 チーズケーキとスコーンを扱う「グッディフォーユー六本木」が9月1日から、アトレマルヒロ川越店(川越市脇田町)食品階に期間限定で出店している。

 六本木に本店がある同店は、ニューヨークスタイルのチーズケーキやアメリカンタイプのスコーンを提供している。材料にこだわり、卵は秋田・青森産、生クリームは北海道産、牛乳は北海道と岐阜産のものを使っているという。

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 チーズケーキは、ブランウンシュガーを使い、低温で40分以上焼き上げた「Theチーズ&チーズケーキ」、スフレ生地、カスタード、生クリーム3層仕立ての「フラッフィ・コットンチーズケーキ」を用意。ほかに、イチゴ、プレーン、ブルーベリーの1人前サイズのチーズケーキも。季節のチーズケーキは「レモンレモンチーズケーキ」。5個売り(1,620円)、6個売り(1,946円)のチーズケーキボックスも用意している。

 スコーンは、カボチャと甘い栗のスコーン、ホワイトチョコとラズベリーのスコーンなど。全て手作りで保存料を使っておらず、冷凍保存もできる。

生クリーム、ホワイトチョコ、練乳を合わせたクリームをしっとりしたスコーンでサンドしたムーンクリームスコーンもある。

 営業時間は10時~21時。今月30日まで。

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