食べる

川越のみそだれ焼き鳥店でオリジナルブランド瓶ビール「やきトンび~る」

やきトンび~る

やきトンび~る

  • 42

  •  

 ひびき黒豚劇場川越店(川越市脇田町)は8月10日から、オリジナルブランドの瓶ビール「やきトンび~る」(330ミリリットル)を提供している。

東松山名物の「みそだれやきとり」と「やきトンび~る」

[広告]

 小江戸川越から東松山名物のみそだれやきとりを提供する「やきとりひびき」が商品開発したオリジナルブランド。価格は1本680円(税別)。やきとりひびき各店舗で販売する。テークアウト専門店での取り扱いはない。

 埼玉・東松山名物のやきとりは、鶏肉ではなく豚肉を使いみそだれをつけるご当地名物。やきとんの特徴であるピリ辛みそだれと黒豚の甘みに合うビールを目指し商品を開発。埼玉で酒造りを行う麻原酒造(埼玉県越生町)で製造し、どっしりとフルーティーな味に仕上げた。

 同店の大村店長は「やきトンび~るはホップ・モルト・ホップの煮沸の3つにこだわって開発した。専用グラスも準備し、かんきつ系の豊かな香りと上質な苦みを楽しんでほしい。夏の暑さの暑気払いに、最初の一杯に、ピリ辛みそだれに合うやきトンび~るを味わっていただければ」と話す。

 営業時間は17時~24時。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース