「旅籠小江戸や」（川越市連雀町）のフードコート「縁結び横丁」に7月7日、メキシコ現地のタコスを再現した専門店「VIVA TACOS（ビバタコス）」がオープンした。
ふじみ野の地域に根差す職人団体「ものづくりくらぶ」が7月25日、ふじみ野市立上野台体育館（ふじみ野市福岡1）で「第23回 夏休み親子木工教室」を開催する。
川越の古民家古着店「小判鮫（こばんざめ）」（川越市元町1）が現在、夜の川越散策をアピールしようと、夏季限定の営業時間で営業している。
川越プリンスホテル（川越市新富町1）が7月1日、「小江戸夏旅～人力車で巡る川越の夜散歩～」と題した宿泊プランの販売を始めた。
川越・縁結び横丁にメキシコ仕込みのタコス店「ビバタコス」
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