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2022年小江戸川越お芋フェスの様子

3種類の蒸しサツマイモを薪火で焼いて仕上げた「川越薪火料理 in the park」

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「ウエスタ川越交流広場&ウニクス川越」(川越市新宿町)で11月13日、「第5回小江戸川越お芋フェスティバル」が開かれ、大勢の人が名物のサツマイモの味と体験を楽しんだ。

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