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川越・蓮馨寺で「コエド芋パーク」 5大学とのコラボ商品販売も

サツマイモを使ったパンなども販売する「コエド芋パーク」

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川越市内外のサツマイモ農家、飲食店、菓子店などが出店する「コエド芋パーク」が2月10日~12日の3日間、蓮馨寺境内(川越市連雀町)で開催される。

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