川越市に12月1日、生花店併設のカフェ「backyard cafe（バックヤードカフェ）」（川越市石原町1）がプレオープンした。

バックヤードカフェ店頭の様子

　人気メニューは地元のパン店「ブレッドマン」（川越市東田町）のパンを使ったハンバーガー（500円）をはじめとする、ワンコインランチプレート。ランチメニューは日替わりで、全て500円で提供する。プレオープン中のためメニューは今後増やす予定。グランドオープンは来年1月を予定している。

　同店ではカフェ営業のほか、フラワーアレンジメント教室や英会話教室を定期的に開催している。店主の田中陽子さんは、もともとは生花店に勤める会社員。カフェを開くのが会社員時代からの夢だったという。「もともとが花屋なので、花を身近に感じてもらえるようなカフェを作りたかった。このカフェで花に親しんでもらえるきっかけづくりができればうれしい」と話す。

　フラワーアレンジメント教室で扱う花は生花、プリザーブドフラワー、造花などさまざま。クリスマスリースや正月飾りなど、壁掛けタイプや置物といった幅広い作品作りを教えている。「フラワーアレンジメント教室と英会話教室を同時に行う場合もある。和気あいあいと楽しく作品作りを楽しんでいただきたい」と田中さんは話す。

　「自分自身にとってカフェとはリラックスできる場所でもあり、いろいろなことをひらめく場所だった。たくさんの方にこのカフェで食事や休憩をしてもらい、皆さんを元気づけて送り出したい」と語る。

　営業時間は11時～18時（金曜～日曜は21時まで）。木曜定休。