川越プリンスホテル(川越市新富町1)が9月2日、着物で川越散策や老舗和菓子店の和菓子づくりが体験できる「作って味わう秋 和菓子づくり体験プラン」の販売を始める。
同プランは「日本ならではの文化を身近に楽しむために企画した」という体験型宿泊プラン。市内の着物店でレンタル着物を着て川越を散策。1783年創業の和菓子店「亀屋」から生まれた新ブランド店「kashichi(かしち)」で、日本の四季を表現した和菓子「練り切り」づくりも体験できる。
同ホテルマーケティング部の鈴木さんは「和菓子職人からレクチャーを受けたり、普段目にすることが少ない和菓子道具を使ったりと、本物に触れる貴重な時間を体験できる。和菓子を通し川越の歴史や文化に触れ、小江戸の秋旅をお楽しみいただければ」と利用を呼びかける。