約7000平方メートルの畑で栽培したサツマイモの収穫期を迎えた川越のカフェ併設の農園「＠FARM（アットファーム）」(川越市今福)が11月6日から、サツマイモ掘り体験を開催する。今年が初開催。

　同園は、イチゴ狩りやサクランボ狩りのノウハウを生かし、「減農薬・安心安全・透明性」にこだわって、2年前からサツマイモを栽培してきた。体験の際には、スタッフが掘り方を「丁寧に」レクチャーするため「初めてでも安心」だという。

　広報担当の谷口由佳さんは「土に触れて、自然に触れて、どんなサツマイモが隠れているのかドキドキしながら大人も子どもも楽しめる。収穫するサツマイモの品種はシルクスイートで、スイーツ作りに最適な品種。収穫後におやつとして食べることで、子どもの食育にもなる」とサツマイモ掘り体験の魅力について話す。

「今後は、サツマイモ畑を広げて、より多くの方にサツマイモ掘り体験を楽しんでいただけるよう準備していきたい」と、次シーズンに向け意気込みを見せる。

　開催日は11月6日・7日、13日・14日の4日間。料金は1人6株で1,100円。未就園児は大人とセットで体験できる。受け付け時間は10時～11時。申し込みはホームページで受け付けている。